Il 2013 finalmente ci ha lasciato ed è arrivato il nuovo anno pieno di aspettativa e di speranza.
Una cosa è certa, dopo l’abbuffata natalizia, è ora di tirare la cinghia, sia in modo figurato che effettivo. In modo figurativo è necessario rimetterci a regime, basta bagordi e stravizi… è ora di tornare alla normalità! E’ tempo di riporre nel cassetto torrone e cotechino, per tornare al caffè e fette biscottate. Alla verdura ed alla frutta.
E’ anche il tempo di aprire il frigo e cercare di consumare tutti gli avanzi delle feste…
non solo per evitare di gettare nel secchio della spazzatura il cibo ma anche per far tornare i conti…Gennaio da sempre è il mese dei pagamenti, Tares, canone Rai, mini Imu e quanto più se ne voglia.
E’ per questo, per cercare di ridurre lo spreco alimentare da un verso e l’esborso di denaro dall’altro, l’MDC e frodialimentari.it, hanno realizzato una piccolo ricettario per imparare a riciclare il cotechino avanzato
per poterlo scaricare
www.frodialimentari.it
