Le zeppole di San Giuseppe rappresentano un dolce tipico della tradizione campana, le cui radici risalgono ai tempi dell’antica Roma per celebrare i Liberalia, ma anche per sancire la fine dell’inverno.
Una rivisitazione di questo dolce caratteristico del giorno della Festa del Papà viene proposto, solo per oggi, lunedì 19 marzo, dal ‘Piperita Salerno’, ristorante e pizzeria vegetariano e vegano, che ha aperto i battenti lo scorso 10 marzo.
Nasce così la ‘PizZeppola’: impasto alla curcuma, con crema pasticcera senza derivati animali, zucchero di canna e tante amarene. Per assaggiarla c’è tempo fino a stasera, scrivendo un messaggio alla pagina ufficiale del ristorante ‘Piperita Salerno’.
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