Grande successo per la sesta edizione di Cenando sotto un cielo diverso, la kermesse che unisce enogastronomia e solidarietà che sta consolidandosi sempre più come evento istituzionale e che anima il Castello di Lettere.
Tra gli oltre 60 chef che hanno preso parte alla rassegna organizzata dall’Associazione Tra Cielo e Mare presieduta da Alfosina Longobardi che si occupa di bambini e ragazzi con disagio psichico, anche Giuseppe Zaccaria del Ristorante Dal Pescatore di Vietri Sul Mare, alla sua prima presenza.
Il piatto presentato è una pizza di maccheroni con frutti di mare, pomodoro datterino giallo secco e ravvivato in acqua di mare e vellutata di vongole.
