Lasagna scomposta con gorgonzola radicchio e noci, una gustosa ricetta di Dolce & Caffè.

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Siamo in pieno Carnevale, ed uno dei piatti tipici di questo periodo è la lasagna, la chef Rosanna Chirichella del Bistrot Dolce e Caffè di Salerno presenta la sua versione, una lasagna scomposta bianca con gorgonzola, radicchio e noci.

Semola di grano duro
Uova e acqua
Besciamella
Gorgonzola
Radicchio
Noci

I titolari di Dolce e Caffè Aniello e Clotilde vi aspettano per farvi provare tutte le loro delizie a Salerno in via Francesco Paolo Volpe 41. Tel. 089 232680

www.dolceecaffe.it

https://www.facebook.com/dolcecaffesalerno/

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